湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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曹家达
鹤唳四山应，花开月有棱。朔风残腊鼓，微雪上元灯。
沙碛晨逾静，烟光夜不凝。待招仙子下，远在最高层。
鶴唳四山應，花開月有棱。朔風殘臘鼓，微雪上元燈。
沙碛晨逾靜，煙光夜不凝。待招仙子下，遠在最高層。
明代：
黄廷用
病馀还觉冶游劳，风景悠然思转豪。水绕林深山日隐，洞开云净海天遥。
浮生枉试腹中剑，尘世空藏笑里刀。我愿晚阴分石榻，英雄谁复说孙曹。
病馀還覺冶遊勞，風景悠然思轉豪。水繞林深山日隐，洞開雲淨海天遙。
浮生枉試腹中劍，塵世空藏笑裡刀。我願晚陰分石榻，英雄誰複說孫曹。
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王慎中
往岁荣持节，济水照断金。事乖成泛梗，景是触沾襟。
梁狱书难达，湘流赋易沉。衔恩将得罪，均是表同心。
往歲榮持節，濟水照斷金。事乖成泛梗，景是觸沾襟。
梁獄書難達，湘流賦易沉。銜恩将得罪，均是表同心。
宋代：
彭汝砺
雪轻不自持，风急更相借。仙人集蓬岛，鸿鹄云中下。
飞腾障空虚，细碎穿隙罅。光明入幽室，晃耀不知夜。
雪輕不自持，風急更相借。仙人集蓬島，鴻鹄雲中下。
飛騰障空虛，細碎穿隙罅。光明入幽室，晃耀不知夜。
宋代：
刘宰
妙年意气已横秋，不为身谋为国谋。
斥去佞臣谈笑里，英名高压汉朱存。
妙年意氣已橫秋，不為身謀為國謀。
斥去佞臣談笑裡，英名高壓漢朱存。
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弘历
招提湖北角，阅武便曾过。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜颓废，僧意冀檀那。欲拟从其愿，民财虑费多。
招提湖北角，閱武便曾過。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜頹廢，僧意冀檀那。欲拟從其願，民财慮費多。